下面德博萊不粘鍋及郎氏達(dá)不粘鍋廠家來講講不粘炒鍋污跡怎么處理？

1、長期使用大火。這些污跡不能除去，但并不會影響不粘炒鍋的不粘效果。

2、殘余食物和油脂積聚。這些通常不是真正的污跡，可以用熱水加上洗滌劑，以海綿進(jìn)行清洗。

3、用不粘炒鍋烹調(diào)時，為什么選用中或小火？因為中火已能達(dá)到的烹調(diào)效果。一般來說，猛火并不會加快烹調(diào)速度，只會浪費(fèi)能源。如果采用大火，務(wù)必要有食物在鍋里，切勿用大火干烘不粘炒鍋。

4、不粘炒鍋的不粘層會不會脫落，怎樣才能避免脫落？除了長期使用不當(dāng)，如經(jīng)常以尖硬器具撞刮或猛火干烘也會引起涂層脫落。合格不粘炒鍋的不粘層通常不會脫落。